{"id":16995,"date":"2015-10-07T13:09:39","date_gmt":"2015-10-07T13:09:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavisqteam.fr\/?p=16995"},"modified":"2015-10-07T13:09:39","modified_gmt":"2015-10-07T13:09:39","slug":"nouvelle-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavisqteam.fr\/?p=16995","title":{"rendered":"Nouvelle Cuisine"},"content":{"rendered":"

\"12081615_1173327756013965_117095435_n\"<\/a><\/p>\n

Titre Original\u00a0: <\/strong>Gaau Ji<\/p>\n

De\u00a0: <\/strong>Fruit Chan<\/p>\n

Avec <\/strong>Miriam Yeung Chin Wah, Bai Ling, Tony Leung Ka Fai, Pauline Lau<\/p>\n

Ann\u00e9e: <\/strong>2005<\/p>\n

Pays: <\/strong>Hong-Kong<\/p>\n

Genre\u00a0: <\/strong>Fantastique<\/p>\n

R\u00e9sum\u00e9\u00a0:<\/strong><\/p>\n

Ching Lee, une ancienne star<\/em> approchant la quarantaine, est d\u00e9cid\u00e9e \u00e0 retrouver sa beaut\u00e9 d’antan pour reconqu\u00e9rir son infid\u00e8le mari. Elle s’adresse alors \u00e0 Mei, une cuisini\u00e8re charismatique qui a pour sp\u00e9cialit\u00e9 les jiaozi, raviolis \u00e0 la vapeur typiques de la cuisine chinoise. Vendus \u00e0 prix d’or, les jiaozi de Mei, \u00e0 l’\u00e9trange \u00e9clat ros\u00e2tre, sont r\u00e9put\u00e9s pour leurs vertus rajeunissantes.
\nChing, pr\u00eate \u00e0 tout pour retrouver sa jeunesse, ne se soucie gu\u00e8re de conna\u00eetre les ingr\u00e9dients de la recette secr\u00e8te de Mei. Quitte \u00e0 en payer le prix fort plus tard…<\/p>\n

Avis\u00a0:<\/strong><\/p>\n

Au d\u00e9part acteur de second plan, notamment dans plusieurs films de Jackie Chan<\/em>, Fruit Chan<\/em> va toucher un peu \u00e0 tout, monteur, sc\u00e9nariste, producteur, avant de passer \u00e0 la r\u00e9alisation. Un passage qui se fera en 1991 avec \u00ab\u00a0Finale in blood<\/strong>\u00ab\u00a0, une histoire de fant\u00f4me plut\u00f4t bien accueillie. Depuis, le r\u00e9alisateur livre r\u00e9guli\u00e8rement de nouveaux projets, aussi bien en Chine comme aux \u00c9tats-Unis o\u00f9 le r\u00e9alisateur a pour l’instant r\u00e9alis\u00e9 un film d’horreur.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nouvelle cuisine<\/strong>\u00a0\u00bb est le sixi\u00e8me film de Fruit Chan<\/em> et il a r\u00e9alis\u00e9 un excellent thriller, aussi hypnotique que fastidieux et naus\u00e9eux.<\/p>\n

\"12076657_1173327819347292_1880085809_o\"<\/a><\/p>\n

Ching Lee est une actrice qui a rat\u00e9 sa carri\u00e8re. Si elle a connu un joli succ\u00e8s il y a quelques ann\u00e9es, aujourd’hui, elle ne travaille plus vraiment. Ching Lee s’est mari\u00e9 \u00e0 Monsieur Lee, son producteur de l’\u00e9poque, mais le temps a fini par rendre sa relation fade. Ching Lee ne se trouve plus aussi attirante qu’auparavant, sa beaut\u00e9 et sa jeunesse s’en vont et elle est persuad\u00e9e que c’est la cause de ses malheurs. Comment retrouver les traits parfaits de ses vingt ans ? Ching Lee va alors consulter une femme appel\u00e9e Tante Mei. Cette femme modeste, qui habite dans une cit\u00e9 d\u00e9labr\u00e9e, ferait une cuisine miracle et ses raviolis, dont la recette est secr\u00e8te, auraient le don de restituer la jeunesse \u00e0 qui les mangerait. Ching Lee, qui est pr\u00eate \u00e0 tout pour retrouver son \u00e9clat perdu, va alors go\u00fbter aux raviolis. Mais que se passerait-il si Ching Lee venait \u00e0 d\u00e9couvrir les ingr\u00e9dients secrets de la dr\u00f4le de cuisini\u00e8re ?<\/p>\n

Glauque, effroyable, immonde, et pourtant fascinant, prenant, tr\u00e8s d\u00e9cal\u00e9 et tout simplement d\u00e9licieux (sans mauvais jeu de mots), \u00ab\u00a0Nouvelle cuisine<\/strong>\u00a0\u00bb est tout aussi bon que sa bande-annonce le laissait supposer.<\/p>\n

Le sc\u00e9nario que nous livre Fruit Chan<\/em> fait froid dans le dos et s’av\u00e8re bien plus intelligent et dur qu’il n’y parait, car derri\u00e8re la qu\u00eate de cette femme pr\u00eate \u00e0 tout pour retrouver le regard des autres, et d’elle-m\u00eame, le r\u00e9alisateur nous livre surtout un film tr\u00e8s fort et critique sur la soci\u00e9t\u00e9 de consommation, sur le poids du regard des autres, sur les dictes de la mode, la publicit\u00e9 et la culture en elle-m\u00eame qui pr\u00f4ne le visage et le corps parfait, qui pr\u00f4ne la jeunesse pour la r\u00e9ussite. Le r\u00e9alisateur, \u00e0 travers une intrigue inhumaine, va traiter ce sujet avec beaucoup de subtilit\u00e9, m\u00e9langeant le glauque (le film nous donnerait presque envie de go\u00fbter ces raviolis, alors m\u00eame que l’on sait avec quels ingr\u00e9dients ils sont fait) au po\u00e9tique, l\u2019irr\u00e9v\u00e9rence \u00e0 l’intrigue (jusqu’o\u00f9 va-t-elle aller ?), et le tout livr\u00e9 avec beaucoup de politiquement incorrect, car sans juger ses personnages, \u00ab\u00a0Nouvelle cuisine<\/strong>\u00a0\u00bb s’av\u00e8re \u00eatre d’une s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 pointue envers cette soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

On pourrait reprocher une certaine lenteur dans la r\u00e9alisation, car le r\u00e9alisateur prend vraiment tout son temps pour faire monter la pression de son intrigue et sombrer son film dans l’horreur. Mais pourtant, cette lenteur n\u2019est pas d\u00e9rangeante. Il faut dire que le film s’appuie sur une r\u00e9alisation magn\u00e9tique de la part de Fruit Chan<\/em>. Le cin\u00e9aste oscille tout le temps entre r\u00e9pugnance et beaut\u00e9 (la fa\u00e7on dont le r\u00e9alisateur filme la nourriture est sensuellement ind\u00e9cente). Et ce qui est terrible, c’est que le film ne montre finalement pas grand-chose, mais sugg\u00e8re beaucoup, ce qui d\u00e9cuple l’horreur. \u00ab\u00a0Nouvelle cuisine<\/strong>\u00a0\u00bb est un film qui pr\u00e9sente deux cultures distinctes et les fait presque s’entrechoquer.<\/p>\n

Pour donner vie \u00e0 ses personnages aussi immoraux qu’attachants, le r\u00e9alisateur a fait appel \u00e0 deux actrices de grand talent qui vont faire un duo qui fonctionne \u00e0 merveille. Ching Lee est jou\u00e9e par Miriam Yeung Chin Wah<\/em> et l’actrice est troublante dans la peau de cette femme \u00e9trange, fascinante et fascin\u00e9e. On comprend sa qu\u00eate, m\u00eame si elle ne s’av\u00e8re pas toujours tr\u00e8s juste. Le r\u00e9alisateur lui r\u00e9serve m\u00eame un final effroyable et en m\u00eame temps tr\u00e8s bien vu, presque jubilatoire dans l’horreur de sa trajectoire. En face d’elle, on trouve la talentueuse Bai Ling<\/em> qui trouve un r\u00f4le totalement d\u00e9cal\u00e9 et qui nous montre une facette de l’actrice que l’on ne connaissait pas encore. L’actrice est g\u00e9niale, charismatique, un peu folle, tout en \u00e9tant tr\u00e8s touchante de par sa solitude.<\/p>\n

\"12092572_1173327849347289_256149424_n\"<\/a><\/p>\n

\u00ab\u00a0Nouvelle cuisine<\/strong>\u00a0\u00bb est donc un savoureux \u00ab\u00a0mei\u00a0\u00bb qui d\u00e9range, presque terrifiant et \u00e9c\u0153urant, mais que l\u2019on ne peut s’emp\u00eacher de suivre jusqu’\u00e0 sa derni\u00e8re bouch\u00e9e. Fruit Chan<\/em> nous sert une sauce onctueuse, qui nous fait passer par plusieurs saveurs diff\u00e9rentes, dont les principales seront d’\u00eatre hypnotiques, intelligentes et monstrueuses.<\/p>\n

Note\u00a0: 16\/20<\/strong><\/p>\n

[youtube]https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=4lEuAMIUepA[\/youtube]<\/p>\n

Par Cin\u00e9ted<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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